Caracoletas na Casa Lindinho

Era final da tarde, e começavam a pregar-me uma partida.

- Acabaram de chegar estes caracóis, quem quer? – Lindinho

O Javardo todo contente, já a salivar pela boca, combina com o pessoal, o encontro para se deliciarem com o saboroso pitéu. Na confusão do dia-a-dia, nem reparei muito bem no aspecto que os caracóis tinham naquela foto enviada para o grupo, afinal já me estava a imaginar com um palito na mão e uma cerveja na outra. Seria um belo final de dia.

A caminho de casa sou assombrada pela imagem. Em pânico, escrevo uma mensagem:
“Mor, aquilo não são caracóis pequeninos, pois não? São caracoletas!? “ – Princesa horrorizada
“Acho que não, não viste a foto?!” Começa o Javardo a enrolar a conversa, farto e cheio de saber que aqueles eram os Dinossauros dos Caracóis!

Bem, foram 30 minutos de mentalização:
Não há crise, há quem coma gafanhotos, cães, escorpiões … Não são uns caracóis gigantes que me vão fazer confusão.
Não fizeram confusão nenhuma. Chega o vinho, Quinta de Amares, bem fresquinho e para acompanhar, as famosas caracoletas. Conta o filho da cozinheira que as caracoletas são de cativeiro, já vem lavados, e voltam a lavá-los de novo antes de os confeccionarem. Vão ao forno com sal grosso, mas o segredo está no molho. Molho bem picante para beber muito,e bebemos!

Foi-se o vinho, os caracóis sumiram, e ficaram os amigos do costume.

De 1 a 10 quanto vos podemos oferecer?
Só o que merecer.

Nota da Princesa: 7.5
Continuo a gostar mais dos caracóis pequeninos 

Nota do Javardo: 7.8
Muito bons, bem confeccionados e o molho no ponto. Aconselho a provarem este fantástico pitéu na Casa Lindinho onde as tapas são caseiras e muito bem apuradas.

Casa Lindinho
Rua do Monte n° 67
4740-015 Antas Esposende