TURISMO - BARCELOS
A notícia...

Era um dia especial. Sexta feira, véspera de férias. Queria um local calmo. Um local com uma vista relaxante, um local que carrega-se memórias de bons jantares juntos. Que me lembrasse o início de uma relação que muitos não acreditaram resultar. A boa disposição dele contrasta o meu pessimismo. A paciência dele contrasta com o meu furacão de agressividade. A espontaneidade dele contrasta com os meus dias de pacatez. No seio deste equilíbrio de seres, irá resultar uma mistura explosiva.

- Que vamos fazer hoje? – Pergunta o Luís

- Apetece-me jantar fora. – Retorqui

- Aqui perto?

- Naaaaaaaaaaaaaaaaaaõõõõõõ! – Nem pensar, disse eu.

- Apetece-me aquelas bochechas de porco preto com puré de abóbora do Turismo. – Continuei

E assim foi. Sempre bem atendidos, a comida sempre óptima, um local de excelência, e uma notícia para contar.

Servem sempre um Porto tónico logo na entrada. Como é que eu me ia safar do álcool!

- Luís bebe tu, se fosse um vinho do porto ainda bebia. – Tentei eu, que ele não desconfia-se.

A ementa é sempre descrita de forma suculenta, é sempre uma aventura escolher, parece tudo sempre muito apetitoso, e de facto é.

- Vamos querer bochechas de porco preto… - começou ele

- Não, hoje afinal apetece-me bacalhau! – Chatice a minha que não sei se posso comer carne de porco.

- Tens a certeza? – Perguntava o Luís (óbvio que quero bochechas de porco preto, mas não posso!)

Vem a parte do vinho. Abre o cardápio e começa a escolher…

Oh diabo que vais ter que o beber sozinho - Pensava eu com os meus botões.

Pego no meu embrulho e digo:

            - É para ti – E agora… como será que ele vai reagir?

            - Para mim? – Ficou surpreso, nunca lhe dei presentes fora de épocas festivas…

Começa a abrir e ali está, o teste da gravidez com 2 tracinhos bem nítidos, e ao lado os carapins (que estavam embrulhados e eu não sabia que a senhora da loja os tinha embrulhado)     

1º Reacção

            - Que é isto? – Luís espantado, era oficial.

2º Reacção

Pinchava na cadeira, sorria, e certamente pensava, diz-me que é positivo…

            - Não vês? Abre? – Eu não estava a perceber porque é que ele não tinha atingido a parte de “Vais ser Pai”. Desembrulhou… Os olhos encheram-se de água, olhou para mim e disse:

3º Reacção

            - A sério?

Não Luis … A brincar!

            - Parabéns, vais ser Pai? – finalizei

4º Reacção

Bem, e foi a primeira vez que ele não comeu nada de jeito. Não por causa da comida, que estava óptima como sempre, mas eram demasiadas emoções. Foi difícil amarra-lo à cadeira num restaurante como aquele. Foi por isso mesmo que o escolhi, caso contrário já estaria a saltar de mesa em mesa a dar a boa nova a todos os desconhecidos que encontra-se pela frente, e metade da cidade já saberia.

De 1 a 10, quanto é que vos podemos oferecer?

Só o que merecer…

Nota da Princesa: 9.00

Nota do Javardo: 9.2 (tudo óptimo pena perder a vontade de comer com a euforia) :)

Turismo Restaurante Lounge
Rua Duques de Bragança,4750-272 Barcelos 
Tel. 253 826 411 
Tlm. 93 694 15 54
e-mail: geral@restauranteturismo.co

Caracoletas na Casa Lindinho

Era final da tarde, e começavam a pregar-me uma partida.

- Acabaram de chegar estes caracóis, quem quer? – Lindinho

O Javardo todo contente, já a salivar pela boca, combina com o pessoal, o encontro para se deliciarem com o saboroso pitéu. Na confusão do dia-a-dia, nem reparei muito bem no aspecto que os caracóis tinham naquela foto enviada para o grupo, afinal já me estava a imaginar com um palito na mão e uma cerveja na outra. Seria um belo final de dia.

A caminho de casa sou assombrada pela imagem. Em pânico, escrevo uma mensagem:
“Mor, aquilo não são caracóis pequeninos, pois não? São caracoletas!? “ – Princesa horrorizada
“Acho que não, não viste a foto?!” Começa o Javardo a enrolar a conversa, farto e cheio de saber que aqueles eram os Dinossauros dos Caracóis!

Bem, foram 30 minutos de mentalização:
Não há crise, há quem coma gafanhotos, cães, escorpiões … Não são uns caracóis gigantes que me vão fazer confusão.
Não fizeram confusão nenhuma. Chega o vinho, Quinta de Amares, bem fresquinho e para acompanhar, as famosas caracoletas. Conta o filho da cozinheira que as caracoletas são de cativeiro, já vem lavados, e voltam a lavá-los de novo antes de os confeccionarem. Vão ao forno com sal grosso, mas o segredo está no molho. Molho bem picante para beber muito,e bebemos!

Foi-se o vinho, os caracóis sumiram, e ficaram os amigos do costume.

De 1 a 10 quanto vos podemos oferecer?
Só o que merecer.

Nota da Princesa: 7.5
Continuo a gostar mais dos caracóis pequeninos 

Nota do Javardo: 7.8
Muito bons, bem confeccionados e o molho no ponto. Aconselho a provarem este fantástico pitéu na Casa Lindinho onde as tapas são caseiras e muito bem apuradas.

Casa Lindinho
Rua do Monte n° 67
4740-015 Antas Esposende

De 1 a 10! Só o que merecer…

No corre-corre do dia-a-dia, por vezes, pensar nas banalidades ocupa demasiado tempo, no entanto, é nos pormenores da vida que se encontra a felicidade.

O casal do costume aconselha-o, adverte-o, guia-o e confunde-o, enquanto lhe dá, também, um motivo para chorar, reflectir, ou até rir até que a barriga lhe doa.Este espaço nasce a partir da união de duas personalidades diferentes, de modo a criar um espaço para amigos e curiosos.

A Princesa diz-se uma eterna menina. Bonita, interessante, convicta, guerreira, exigente e muito forte, com uma personalidade vincada, tem a mania que não precisa de ninguém, mas adora ver uma mesa cheia de gente. Sim, esta Princesa tem um quê de bipolaridade, mas ninguém é perfeito... Independente de vontades, crenças e gostos, não corre atrás de ninguém. Uma opinião será sempre uma opinião, e a opinião dela também será sempre sua, não estando necessariamente em concordância com o resto do mundo.Com a idade a paciência tem começado a faltar. Afinal, os "inta" chegaram.

No lado oposto, o Javardo tem uma voz grossa e bem projectada. Adora ser o centro das atenções, e é. Sempre bem disposto, isto se a fome e o sono não apertarem, com um coração enorme e uma lágrima sempre no canto do olho, este Javardo é um lutador, com força e o mundo às costas, que não pára enquanto não conseguir aquilo que quer.

O Gordo, como ele se auto-intitula, é também impulsivo, teimoso e muito preguiçoso.

Acedendo ao pedido de alguns amigos, decidimos dar a conhecer as nossas dicas gastronómicas, entre outras dicas que achamos ser adequadas.

Adoramos novas experiências gastronómicas, com sabores intensos, texturas variadas, carisma e, não necessariamente, boa apresentação.

“Quando vamos comer algo ou ao jantar ou almoço, vamos com a ideia predefinida e com o bico aguçado.Quando colocamos a primeira dose de comida na boca devemos ficar apaixonados, senão torna-se difícil o nosso retorno ao local. “ by Javardo

A Princesa adora comida que a surpreenda e que a cative. O Javardo gosta de comida de qualidade, mas que seja também servida em quantidade.

A Princesa, como o nome indica, é requintada quando come. Aprecia, sente o sabor, sendo um pouco mais exigente. O Javardo come depressa e, se não gostar, começa logo a resmungar, mas contínua a comer e ainda repete o prato!

De 1 a 10, quanto é que vos podemos oferecer?

Só o que merecer…